|

با توجه به درپيش بودن تعطيلات نوروز و ورود خيل عظيم زائران و مسافران نوروزي به مشهدالرضا، طرح ويژه بازرسي و كنترل مراكز توليد، نگهداري و عرضه فرآوردههاي خام دامي در مشهد و ساير شهرستانهاي استان انجام ميشود.
دكتر سيد محسن دستور، مدير كل دامپزشكي خراسان رضوي، با اعلام خبر فوق، افزود: در طرح مذكور كه از پانزدهم اسفندماه سال جاري تا پانزدهم فروردين ماه سال بعد اجرا خواهد شد، با توجه به وظيفه مندي دامپزشكي نسبت به نظارت بهداشتي بر مراحل مختلف توليد، نگهداري و عرضه فرآورده هاي خام دامي كارشناسان اين اداره كل، كليه مراكز يادشده اعم از رستورانهاي بينراهي و درون شهري، سردخانههاي مواد پروتئيني، مراكز توليد، نگهداري و عرضه انواع گوشت سفيد و قرمز، آشپزخانهها، هتل ها و مهمان سراها، بيمارستان ها و ... را به طور مستمر بازديد خواهند نمود.
وي با توجه به خطر انتقال بيماريهاي مختلف در اثر عرضه غير بهداشتي فرآوردههاي خام دامي توسط دستفروشان ، اظهار داشت: با كليه افرادي كه به صورت دست فروش در حاشيه جادهها، سطح شهر مشهد و بويژه اطراف حرم مطهر اقدام به عرضه غير مجاز مواد پروتئيني از قبيل گوشت سفيد و قرمز، كله پاچه، جگر و ... نمايند بطور جدي برخورد شده و پس از تشكيل پرونده براي متهمان، مراتب جهت رسيدگي به دستگاه قضايي تسليم خواهد شد.
روابط عمومي اداره كل دامپزشكي خراسان رضوي نيز از كليه شهروندان و زائران خواست از خريد گوشت مرغ يا قطعات ران و سينه فاقد بسته بندي، گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشكي،گوشت از پيش چرخ شده، آلايش مرغ بدون بستهبندي و يا فرآوردههاي خام دامي داراي بستهبندي با برچسب مخدوش خودداري نموده و هنگام خريد موارد بستهبندي به تاريخ توليد، انقضا و كد بهداشتي دامپزشكي توجه نمايند.
اين روابط عمومي ضمن تاكيد بر اهميت گزارشهاي مردمي در كشف و ضبط موارد غير مجاز و نيز ارتقاي سطح بهداشت عمومي، از كليه شهروندان درخواست نمود، در صورت مشاهده موارد يادشده و يا ساير تخلفات در عرضه فرآوردههاي خام دامي، مراتب را در مشهد، با شماره تلفنهاي 7250025و 7250035(شبكه دامپزشكي مشهد)، 6233075(پيامگير روابط عمومي اداره كل)، 7624208(مركز پيام جهادكشاورزي) و در شهرستانها با شبكه دامپزشكي شهرستان در ميان گذارند
|